こんにちは。冨樫です(^－^)

肌のシミやしわだけでなく、脳梗塞や心筋梗塞の原因になるといわれる『ＡＧＥ』をご存じですか？

ＡＧＥはたんぱく質に糖が結びつき加熱されることでできる物質で、体内で作られるほか食べ物からも体内に入ります。

コラーゲン同士を結合させ、弾力性を失わせることから、老化や生活習慣病の原因ともいわれるのです。

ＡＧＥは焼く・揚げる・など高温で加熱するものであるほど多く含まれています。

また、お菓子などの果糖にも含まれていることがわかっています。

ＡＧＥは、血糖値が急に上がると、体内で処理しきれなくなった糖がたんぱく質と結びつき作られます。食事で血糖値を急に上げないためのキーワードは『ゆっくり』と『野菜』です。

食事をゆっくりとれば血糖値の急上昇を抑えられます。山芋や納豆などのネバネバ系の食品は腸への移動をゆっくりにする効果がありおすすめです。また『野菜』を先に食べることも血糖値を上げにくく、さらに食物繊維がＡＧＥを外に出してくれる効果もあります。

ＡＧＥをためなければ、年齢を重ねても若くいられますよ(*^▽^*)

こんにちは　冨樫です。

 

一般的な生活を送っている方が、余分なカロリーを消費するには一日一万歩歩くとよいといわれます。普段、デスクワークが多い方も通勤や昼休みを合わせると約6000歩は歩いているので、意識して歩くのは残りの4000歩。30分ほど歩けば達成できます。

 

■30分も時間がない・・・・　　

続けて30分歩かなくても、10分を3回に分けて歩いてもOKです。朝の通勤、昼休み、夜　の帰り道など10分回り道してみては。

 

■どんな姿勢で歩けば・・・・　

横から見たときに耳、肩、股関節、膝、かかとが一直線になるように。正面からは肩、股関節、膝、かかとが一直線に見えるように立ちます。"みぞおちから下が足"のつもりで骨盤を立てて歩くとよいでしょう。

 

■歩くスピードは・・・・

やや早めのスピードで。腕を後ろに引きすぎるとペースが落ちるので前に降り出すように。

 

姿勢と歩き方を心がければ、普段使ってない筋肉を鍛えられ、コリ固まった身体をほぐせます。

少しの時間を利用して無理せず行ってみましょう(^O^)

 

 

 

 

春の野菜といえば、皆さんは何を思いうかべますか？

 

最近、春の代名詞ともいえる食材を近所の方に沢山頂きました★

 

 

たけのこにょっき！

 

新鮮なものはお刺身にしても食べられますね★

 

 

 

たけのこは「不溶性食物繊維」が豊富に含まれています

 

体に嬉しい効果としては

 

①お腹で膨らむため食べ過ぎを防止できる→ダイエットの補助に

 

②腸のぜんどう運動を活発にしてくれるため便秘解消になる→ニキビなどお肌トラブルの回避に（お肌は体の排出器官です！下から出なかった分は全てお肌から出ます）

 

 

 

 

また「カリウム」も多く含んでいるので、ナトリウム（塩分）の排出を促す作用もあります

 

そのため

 

①むくみ解消

 

②高血圧の予防

 

の効果もあります

 

 

 

美容と健康にもってこいの食材ですね(*´ω｀)

旬のものをおいしく食べて健康になりましょう

 

井上

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